炭火焼あごだしをまるごとパック仕上げしました。お雑煮・お味噌汁・茶碗蒸し・うどんつゆだしなど様々な料理にお使いいただけます。魚臭くなく上品なおだしを作れます。
十割 炭火焼 あごだしパック 80g(10g×8袋)×2 【ネコポス便送料込み】
2,047円(税込2,210円)
五島列島で作られた、特産手造りの「完全無添加商品」
あごだしパックは、長崎県五島列島で漁獲される新鮮な飛魚を昔ながらの炭火焼にて作り上げた焼きあごを、使いやすく粉末パックにしたものです。
あごだしは、古くよりお雑煮などに使う高級だしとされておりました。
魚臭さのない非常に上品なおだしです。
「あごだし」と普通の煮干しや、かつおだしなどとの違いは、その「上品な味とコク」です。
脂肪分が少なく、そのため魚臭くない。しかしその身からでるコクのある旨みがあごだしの特徴です。
うどん･そうめんを食べるのに欠かせないのが「だし」
あごだしは「うどん・そば・そうめん」「煮物」「茶碗蒸し」「おでん」など、他料理全般でご使用いただけます。
本品はあごだしパックです。だしを取るのは非常に手間がかかりますが、パックですと非常に簡単に高級本格だしを作る事が出来ます。
ご使用方法【10g(パック1袋)のご使用目安】
・水約500ccに対し、本品1パックを入れ、煮出して御使用下さいませ。
ご家庭で簡単にあごだしを作る事ができます。
（お雑煮・お味噌汁・茶碗蒸し・うどんつゆだしなど...）
| 十割 炭火焼 あごだしパック | 80g(10g×8袋)×2 |
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