長崎名産 焼きあごだし 粉末10g×10袋入り×30(箱発送)
11,112円(税込12,000円)
長崎名産のあごだしならではの、上品な味とコクはまさに「絶品」です。
長崎県近海の美しい海で獲れた、あご(とびうお)の風味を生かした本格的なだしです。
飛び魚は、海面よりも上を飛ぶことから運動量豊富で、他の魚に比べると脂肪分が少ない魚でもあります。脂肪分が少ないと青臭さが少なく、さまざまな料理との相性もたいへん良いとされています。
![焼きあご](https://img21.shop-pro.jp/PA01416/506/etc/%CC%BE%BB%BA%BE%C6%A4%AD%A4%A2%A4%B4%A4%C0%A4%B7%BE%A6%C9%CA%B2%E8%C1%FC30%A5%BB%A5%C3%A5%C8%A5%D0%A5%CA%A1%BC.png?cmsp_timestamp=20180723210215)
この「あごだし」と普通の煮干しや、かつおだしなどとの違いは、その「上品な味とコク」です。
脂肪分が少なく、そのため魚臭くない。しかしその身からでるコクのある旨みがあごだしの特徴です。
うどん・そうめんを食べるのに欠かせないのが「だし」
あごだしは「うどん・そば・そうめん」「煮物」「茶碗蒸し」「おでん」など、他料理全般でご使用いただけます。
![長崎名産 焼きあごだし](https://img21.shop-pro.jp/PA01416/506/etc/%CB%FC%C7%BD%A4%C0%A4%B7.png?cmsp_timestamp=20180530165725)
本品は粉末あごだしです。だしを取るのは非常に手間がかかりますが、粉末あごだしは自分でだしを取る必要がございません。
始めからだしを取って粉末状にしているため、サッと料理にひと手間加えられる便利なだしとなっております。
※この商品は10Pが箱入り状態での発送でございます。
1Pの中に、10g小袋がさらに10袋入っております。
大変多くのご要望をいただきましてありがとうございます。
お得なセットとなっておりますので、是非お試し下さいませ。
ご使用方法【10g(小袋1袋)のご使用目安】
・みそ汁 (4〜6杯分)
・お吸い物 (6〜8杯分)
・めん類のだし (2〜3人前程度)
長崎名産 焼きあごだし(粉末タイプ) | 10g×10袋×30(箱入り発送) |
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